Désolée, aujourd’hui l’article est moins passionnant qu’hier, mais je ne peux pas me saouler tous les soirs pour vous faire plaisir…
Donc aujourd’hui on ne parle pas d’alcool, ni d’hallucination, ni d’éponge de bain… bref pas de quoi affoler les foules.
On va parler de pâtes, oui, oui de nouilles…
L’autre jour, alors que je prenais la gamelle du chat pour la remplir de croquettes, mon Poussin me sort son fameux « Quoooooooi Maman ? »
Je lui répond « tu sais bien, qu’est-ce que je vais mettre dedans ? »
J’attends son « Quequette » enthousiaste mais il me réponds : « des pâtes ! »
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Dimanche chez ma mère, Elliot s’impatiente en attendant le déjeuner… il commence à réclamer des pâtes, je lui réponds qu’il y a des pomme de terre et de la viande au menu….
« Non Pâte »
Il mangera la viande mais boudera obstinément ses pomme de terre, elles sont quand même gonflées de prendre la place de ses pâtes adorées celles là…
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Lundi soir j’ai du lui faire passer du blé pour des coquillettes…
Au départ, étant quand même opposée au fait de mentir à mon Poussin j’ai tenté de lui expliqué que le blé avait le même goût que les pâtes puisqu’on faisait des pâtes avec du blé….
Comme il ne saisissait pas trop le concept j’ai fini par lui tendre son assiette et lui disant « tiens v’la des pâtes »
Qu’il a mangé tout content en répétant « bon pâtes… »
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Hier soir enfin des pâtes au menu, le bain fut expéditif, il est sorti sans râler et en répétant « à moi pâtes »…
Le seul soucis étant qu’il est sorti si vite du bain que les pâtes n’étaient pas cuites et qu’on a eu le droit à 5 mn de « Pâââââtes, Mamaaaaaaan Pâtes, à Moi Pâtes…. »
Pour faire pardonner mon choix de sujet non fascinant, petite recette inventée (et testée à de nombreuses reprises)
Pâtes vertes au bleu :
-faire cuire les pâtes, n’importe lesquelles, coquillettes, spaghettis, tortellini, pâtes fraîches ou périmées…peut importe.
- faire décongeler les épinards dans une casserole (vous pouvez prendre des frais, mais moi je ne sais même pas à quoi à ça ressemble…)
-ajouter de la crème fraîche, du fromage bleu (bleu, gorgonzola, roquefort, saint Agur…enfin un truc qui a du goût et de la couleur)
-si le mélange est trop liquide, ajouter un peu de maïzena
-verser la sauce verte au bleu sur les pâtes, moi j’ajoute ensuite du parmesan râpé…histoire d’alléger plat…